天貝炒豆腐 0

原料

天貝: 一包/約175克, 小油豆泡: 約10個, 辣椒: 半個, 大蒜抹: 1小勺, 小洋蔥/小紅蔥(切片): 1個, 青蔥(切斷): 2根, 生抽: 2大勺, 糖: 1勺(可以不要), 鹽: 隨意 (可以不要), 水: 3大勺, 炒菜油:

步驟

1天貝切塊

2豆腐洗乾淨

3熱鍋倒油 炒香大蒜辣椒和小洋蔥

4放入天貝 豆泡 炒一會兒 澆上生抽糖鹽水 蓋上鍋蓋燜一會兒 水差不多快沒有了放青蔥

5拌了一會兒就ok了

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