原料
糙米: 20g, 薏仁: 20g, 血糯米: 20g, 小米: 30g, 普通白米: 20g, 白豆: 20g
步驟
1準備食材!>o<(因為上傳照片時會裁剪,有著食材被裁剪掉了π_π)
2放在鍋中清洗。•﹏•(可以另外準備一個盆哦!淘米水可以澆花!>_<)
3可以準備燒啦!開大火!
4燒開之後是這樣的
5轉小火
6再次燒開之後再轉小火
7大小火3-4次轉換之後粥開始變得粘稠,此時悶一會
8燜到快涼時小火慢慢熬直到開飯!
小技巧
熬粥主要就是熬一份心意,同時通過熬的過程讓粥粘稠不黏膩,火候很重要噠!●v●