兔腰: 50克, 午餐肉: 50克, 毛肚: 50克, 鴨腸: 鴨腸
1一、 準備炒料:黑豆鼓先切細,蒜剁爛
2鍋中放油,炒先豆瓣
3再加入黑豆豉、蒜、老薑,繼續炒香
4加入小半鍋的高湯,或者清水,放入將有材料中香料的滷料盒,撒下胡椒末和花椒末,煮開後,小火20分鐘