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原料
牛肉: 200g, 土豆: 200g, 胡蘿蔔: 150g, 豌豆: 50g, 玉米: 50g, 洋蔥: 200g, 咖喱: 4塊
步驟
1將所有食材切丁
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2鍋中倒油,待油熱後放入洋蔥。將洋蔥炒制邊緣變焦。
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3放入牛肉,炒制變色斷生。
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4加入胡蘿蔔略炒一會兒
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5放入土豆、玉米、豌豆略炒。
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6加水沒過蔬菜,水開後關小火煮15-20分鐘。
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7預計個人口味加入咖喱,本人口味偏淡放3-4塊。
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8加入咖喱後,湯汁變得粘稠。可根據自己的喜好收汁。
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9將砂鍋中的米飯盛入碗中壓實,倒扣在盤子裡
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10在米飯上澆上咖喱,香噴噴的牛肉咖喱飯就好啦!我家寶寶超級愛吃!
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