原料
胡蘿蔔: 半根, 大米: 200g, 肉末: 100g, 干蘑菇: 2個, 蔥: 1顆, 料酒: 2勺, 生抽: 2勺, 油: 1勺, 糖: 少許, 鹽: 適量, 黑胡椒粉: 適量
步驟
1大米淘洗後浸泡了1個小時以上後將水倒掉,蘑菇加溫水泡發。
2將胡蘿蔔和蘑菇切碎末待用。
3將胡蘿蔔末、蘑菇末和肉末加蔥花和料酒攪拌均勻。
4將拌好的食材和大米混合,加生抽、鹽、油、黑胡椒粉、少許糖繼續拌勻
5往底座添加約300ml(max水位線)的水。
6將裝有食材的內膽放在靠譜煲中,蓋上上蓋。
7打開app操作,選擇」精煮米飯「,啟動。
8將煮熟的燜飯盛出即可。