原料
摩西藜麥: 數小塔（每塔26g）， 糯米: 適量， 海苔: 數張， 甜豆: 適量， 胡蘿蔔: 1根， 新鮮香菇: 數顆
步驟
1 將糯米、摩西藜麥分別洗淘後，在清水裡浸泡三小時
2然後將糯米、摩西藜麥混勻添加清水
3 放上鍋中蒸熟
4將甜豆剝殼，香菇切小丁，胡蘿蔔切小丁
5 熱油鍋，將上述三種原料倒入鍋里翻炒熟
6然後將蒸好的糯米摩西藜麥飯倒入鍋中，翻炒勻，加鹽、雞精入味
7包上海苔條，給米飯一點色彩，給心情一點五彩,滋補鈣鐵,滋養心情
小技巧
摩西藜麥營養價值 ◆富含豐富的完全蛋白 ◆ 富含20種胺基酸其中包含人體必需的9種胺基酸 ◆ 富含豐富的Vb、Ve、Vc等多種維生素 ◆ 富含對心臟有益的脂肪酸---歐米茄3 ◆ 礦物質營養中錳、鉀、鐵、鈣、鋅、鎂、磷等含量豐富 ◆ 富含豐富的膳食纖維 ◆ 低熱量，0膽固醇
