原料
藜麥: 適量, 大米: 適量, 北極蝦: 2隻, 生菜: 3-4片, 胡蘿蔔: 一段, 黃瓜: 一段, 寶寶鹽: 適量, 寶寶醬油: 適量, 韓國東遠海苔: 一袋
步驟
1食材
2藜麥浸泡15分鐘左右!
3胡蘿蔔切丁
4黃瓜切丁
5生菜葉去莖留葉切沫
6鮮蝦開背去蝦線
7先把除黃瓜的所有食材焯水,撈出待用!
8把白米飯和藜麥飯混合均勻
9加適量寶寶鹽!
10加入所有食材混合均勻!
11再加適量寶寶鹽和醬油調味!
12東遠海苔剪成條狀備用
13帶手套把混合好的飯捏成一團,一定要捏實,尤其是黃瓜很容易跑出來,所以捏時候要壓實!把捏好的飯糰放在海苔條的一端捲起來!
14細節圖
15超級美味!
16我們家寶貝非常喜歡吃!
小技巧
忘記帶自製肉鬆了,有肉鬆可以加些肉鬆,口味更好!