羊腿: 2根, 橙子: 一個, COOK100烤肉料: 35克, 鹽: 1茶匙
1橙子洗凈,用料理機吧橙子連皮榨成橙汁
2把烤肉料和橙汁按1:1的比例,調成調料汁
3把洗凈的羊腿用牙籤扎些小眼兒
4用調料汁腌制,放冰箱冷藏室腌制24小時,中間翻幾次,讓它入味均勻
5烤盤上鋪錫紙,把切好的洋蔥鋪在上面,羊腿放在洋蔥上
6烤箱預熱,調到烤肉擋,烤30分鐘