原料
洋蔥: 半個， 大蔥: 半根， 薑片: 4片， 蒜瓣: 5瓣， 牛肉丸: 幾顆， 干魷魚: 一個， 火腿: 若干， 雞翅根: 4個， 迷你土豆: 5個， 玉米: 半根， 紅蘿蔔: 一個， 包菜: 半個， 海底撈麻辣香鍋醬: 1包
步驟
1準備好所有食材，干魷魚提前用水泡半小時，玉米和紅蘿蔔用水煮10分鐘。
2鍋里下一點橄欖油，下配料（蔥姜蒜洋蔥）爆香
3下肉類翻炒，雞翅根先下，火腿最後
4下土豆片，再下煮過的玉米和胡蘿蔔
5最後下包菜和麻辣香鍋醬料
6翻炒均勻後試一下鹹淡再看需不需要加點鹽，最後加點蔥綠，撒點熟白芝麻
7蓋上鍋蓋燜一會就可以起鍋裝盤啦
小技巧
因為今天突然想吃，也沒特意去買食材，如果要事先準備食材的話推薦大家幾樣哦，那就是海帶，金針菇，蓮藕，金針菇，西藍花等，都是很好的麻辣香鍋配菜呢～！
