蟲草花肉餅枸杞蒸豆腐: , 蟲草花: , 瘦肉: , 枸杞: , 豆腐: , 醬油: , 鹽: , 蚝油: , 生粉: , 香油:
1將蟲草花、枸杞洗凈待用
2將瘦肉剁成肉餅,把所有的調味放入拌好,腌半個小時
3將豆腐切塊放在碟底下,再放上腌好的肉餅、將蟲草花、枸杞
4火開後,放入大火蒸15分鐘