原料
麵條: 1份, 水: 自己決定
步驟
1是中午刀削麵剩下的一塊面?
2在面板上撒少許麵粉,防止粘住。用手把面壓成如圖所示。
3擀麵。(特別喜歡擀麵?)
4擀麵過程中記得撒麵粉,擀勻稱
5切面。切得細點,展示你刀功的時候到了!
6切好之後用手抓開,抓勻。防止粘在一起。
7鍋內放水煮開,下面。記得不時攪拌。水要多。
8煮好撈出。
9舀入做好的茄子菜
10成功!開吃! (給爸爸做的晚飯,哈哈)
小技巧
煮麵防止粘鍋可以放點鹽(但是我不喜歡放)
麵條: 1份, 水: 自己決定
1是中午刀削麵剩下的一塊面?
2在面板上撒少許麵粉,防止粘住。用手把面壓成如圖所示。
3擀麵。(特別喜歡擀麵?)
4擀麵過程中記得撒麵粉,擀勻稱
5切面。切得細點,展示你刀功的時候到了!
6切好之後用手抓開,抓勻。防止粘在一起。
7鍋內放水煮開,下面。記得不時攪拌。水要多。
8煮好撈出。
9舀入做好的茄子菜
10成功!開吃! (給爸爸做的晚飯,哈哈)
煮麵防止粘鍋可以放點鹽(但是我不喜歡放)