原料
核桃肉: 10粒(自己喜歡放多少量就多少), 雞蛋: 2個(自己喜歡放多少量就多少), 紅糖: 3勺(自己喜歡放多少量就多少), 老酒: 2勺(自己喜歡放多少量就多少), 水: 1碗水(自己喜歡放多少量就多少)
步驟
1先把核桃剁的粉碎,倒進鍋里
2再把紅糖和老酒倒在核桃上
3接著加入水
4放到電磁爐上燒,等水燒開,(燒的過程中注意點,別讓鍋里的水沸出來,因為鍋內放了老酒,一旦水開了就很容易把鍋內的東西沸出來)
5燒開後把雞蛋打進鍋里
6輕輕攪拌下就好了,大功告成
7很香很好吃噢,所有的材料隨自己喜歡放多少的量
小技巧
很簡單,最主要的就是一點要注意燒開水的過程,或者開著蓋子燒也行