原料
雞蛋: 1個， 黃油: 55g， 白砂糖: 45g， 檸檬汁: 2滴， 可可粉: 1g， 抺茶粉: 1g， 泡打粉: 2g， 低筋麵粉: 50g， 鹽: 一點點， 香草精: 2一3滴
步驟
11個雞蛋加入45g白砂糖打散溶和，加入檸檬汁、香草精、鹽
2過篩低粉、泡打粉加入蛋液中，翻拌均勻，再加入液體黃油（提前隔熱水加熱、烤箱、微波都可以)拌勻，取麵糊1/3裝入裱花袋備用
3剩下的麵糊分一半裝入容器中加1g抹茶粉拌勻（我用的青嵐，品牌不一樣有色差，請自行調量調色）
4剩下1/3麵糊加1g可可粉調勻加入裱花袋，3個顏色都裝好在袋口剪一個小口
5在模具中不規則的擠進三種顏色的麵糊（顏色自己隨意）
6全部擠好至9分滿，烤箱180度預熱後中層10分鐘
7帥氣十足的出爐
小技巧
用量與烤箱溫度自己用心調整，基本零失敗
