原料
糯米: 一杯， 精米: 一杯， 芒果: 一個， 椰漿: 一杯， 糖: 適量， 鹽: 適量
步驟
1把材料都準備好吧！
2把向陽村糯米和天地人禾稻鴨精米以2:1的比例混合加水洗凈；
3椰漿倒入洗凈的米里浸泡半小時，然後把米和椰漿一起倒入電飯鍋，加入適量的糖和鹽煮熟；
4處理芒果：去皮，切塊，放置備用；
5把煮好的糯米飯盛放到碗里壓實，倒扣到盤子裡，再把切好的芒果放米飯旁邊，撒上一些椰絲或者干桂花做點綴，就可以拍照開吃了！
小技巧
1.把新鮮完整的椰子打開，用椰子肉打成椰漿會更有風味； 2.浸米的時候椰漿剛好沒過米就可以了； 3.飯好不好吃，米很關鍵，怎樣的米才是好的米？加小禾微信（ecorice_xiaohe）讓小禾來告訴你吧！
