可樂雞腿? 0

原料

雞腿（中等大小: 4隻， 醬油: 1勺， 蔥: 1根， 姜: 3片， 料酒: 1勺， 生抽: 1勺， 醋: 1小勺， 可樂: 250ml

步驟

1雞腿流水清洗乾淨

2剁成小塊

3放入開水鍋中

4燒開去血水

5撈起流水再沖洗一下瀝干水

6鍋入油燒熱下入薑片爆香下入雞腿塊煎炒至金黃色

7倒入一勺料酒一勺生抽一勺老抽一小勺醋再倒入一瓶可樂大火燒開轉中火煮10分鐘

8最後大火收汁

9出鍋撒蔥花即可

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