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簡介
沒買到雞翅,所以有了這款可樂雞腿。
原料
雞腿 4隻, 可樂 500毫升, 醬油 適量, 鹽 適量
步驟
1找一個深一些的煮鍋,把雞腿洗乾淨
2加水蓋過雞腿,煮
3煮出血沫之後把水倒掉。
4重新加滿水,加鹽,很多很多鹽,你家鹽罐子打翻了那種。繼續煮。
5煮到肉熟了,把水倒掉,加入醬油。醬油咸少點不咸多加點,可樂蓋過雞腿
6煮。。。煮到液體變成粘稠的漿就好了
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小技巧
用最最普通的可口可樂,別用零度極度無糖健怡可樂。
沒買到雞翅,所以有了這款可樂雞腿。
雞腿 4隻, 可樂 500毫升, 醬油 適量, 鹽 適量
1找一個深一些的煮鍋,把雞腿洗乾淨
2加水蓋過雞腿,煮
3煮出血沫之後把水倒掉。
4重新加滿水,加鹽,很多很多鹽,你家鹽罐子打翻了那種。繼續煮。
5煮到肉熟了,把水倒掉,加入醬油。醬油咸少點不咸多加點,可樂蓋過雞腿
6煮。。。煮到液體變成粘稠的漿就好了
用最最普通的可口可樂,別用零度極度無糖健怡可樂。