牛奶土司: 兩片, 雞蛋: 兩枚, 榨菜: 半包, 黃桃罐頭: 若干塊, 巨峰葡萄: 若干顆, 青檸檬: 一顆, 蔥: 一根, 胡椒粉: 一小勺, 鹽: 一小勺
1兩片土司放入麵包機中烤1~2分鐘
2打雞蛋,放入榨菜或蘿蔔,蔥花,胡椒,鹽,一起打勻
3熱鍋,最好用不粘平底鍋,放一點點油,熱油後倒入打好的雞蛋液,翻炒半分鐘,倒入盤中
4青檸檬切成四小半,涼白開泡一杯,可加蜂蜜更可口