原料
低筋麵粉 | Flour: 105g, 糖 | Sugar: 35g, 泡打粉 | Baking Powder: 5g, 鹽 | Salt: 0.5g, 牛奶 | Milk: 150ml, 植物油 | Vegetable Oil: 2湯匙, 雞蛋 | Egg: 1個, 黃油 | Butter: 一小塊, 蜂蜜 | Honey: 適量
步驟
1低筋麵粉、糖 、泡打粉 、鹽 倒入一個大碗中
2攪拌均勻
3倒入牛奶、植物油、打散的雞蛋
4攪拌均勻
5麵糊攪拌成細膩、粘稠的麵糊 鍋里刷油
6表面出現大的孔洞,就可以翻面了
7兩面煎至金黃色
8趁熱放上黃油塊,淋上蜂蜜. ENJOY IT ! !
小技巧
一款零基礎、零失敗率的小甜品。作為早餐也是不錯的選擇!