原料
油: , 米:
步驟
1用一個小煮鍋,最好是不粘鍋(其實我也是用的普通鍋子煮出來也還行),鍋底和鍋壁抹上油。
2淘好米直接倒在鍋子裡,水沒過米一到兩厘米,開中火煮至水沸騰
3水沸騰之後調到小小火?,蓋上鍋蓋開始煮,大約十分鐘之後查看一下,水少了很多但是飯還沒熟,此時適量加一點點水,沒過米即可
4再過個十分鐘查看一下,你會發現水快乾了,很棒!關火,蓋好鍋蓋悶著!
5陶醉在米飯的香味中!
小技巧
明火且小火
油: , 米:
1用一個小煮鍋,最好是不粘鍋(其實我也是用的普通鍋子煮出來也還行),鍋底和鍋壁抹上油。
2淘好米直接倒在鍋子裡,水沒過米一到兩厘米,開中火煮至水沸騰
3水沸騰之後調到小小火?,蓋上鍋蓋開始煮,大約十分鐘之後查看一下,水少了很多但是飯還沒熟,此時適量加一點點水,沒過米即可
4再過個十分鐘查看一下,你會發現水快乾了,很棒!關火,蓋好鍋蓋悶著!
5陶醉在米飯的香味中!
明火且小火