原料
雞胸: 半塊，約150克， 鹽: 少量，一小撮即可， 黑胡椒: 少量， 保鮮袋: 1個
步驟
1將超市購買的雞胸肉解凍後切條（切成手指大小即可）
2將切條後的雞胸肉放入保鮮袋，撒上鹽和黑胡椒，然後盡情的揉捏保鮮袋以調味，然後放進冰箱冷藏
3要吃的時候取出來，將雞胸肉儘可能攤平，以受熱均勻。微波爐中高火加熱半分鐘，會有部分不熟（如圖）
4翻面後繼續中高火加熱20-30秒，就大功告成啦，還有汁水喲^_^
小技巧
1.腌制時，依個人口味酌情增減鹽和黑胡椒，減肥的人不適宜吃太鹹的，一小撮就夠了，而且腌制時間越長，鹽應當放的學少。黑胡椒我用的是味好美的研磨瓶那種，小巧，辦公室也儲存方便 2.如果辦公室沒有冰箱，可以在杯子裡放一點冷水，然後把裝有雞胸肉的保鮮袋放在杯子裡，以防變質，我在公司是用午餐時間去公司附近超市買雞胸肉，然後切條，腌制，放冰箱，下午四點左右吃，味道剛剛好，雞肉也很嫩喲✌️ 3.微波時間不宜過長，半分鐘➕半分鐘微波的雞胸肉剛好很嫩，如果怕沒熟透，可以先取當中的一小塊撕開看看是否有熟
