原料
大白菜: 1斤， 五花肉: 1斤， 果條: 2斤， 香菇: 8個， 蒜頭: 2個， 蔥頭: 1個， 生粉: 少許， 醬油: 少許
步驟
1白菜洗凈用白水煮過，把水擰乾，剁碎。 香菇提前用溫水泡一個小時，剁碎，用油先在鍋里爆一下，擱點鹽。 五花肉去皮，剁碎。 然後放到一起，加入適量鹽和味精，攪勻。
2在市場買這種成片的果條，攤開，像這麼大一張可以切成6小塊。
3把肉料放到果條上面，然後捲起來。
4半成品，這樣可以放到鍋里蒸，大概15分鐘。
5出鍋。
6醬料製作：鍋里熱油，把蒜頭蔥頭剁碎爆熱後，倒入生粉勾兌的水，再倒入醬油，少許鹽，起鍋。
7淋上醬料，大功告成，可以吃羅。
