原料
雞胸肉: 少量， 土豆: 不要太大個的，1個， 雞蛋: 半個， 鹽: 少許， 麵粉: 少量
步驟
1雞胸肉攪成泥備用。
2土豆洗凈、削皮、切塊、煮熟。放入保鮮袋，用擀麵杖擀成泥。
3於雞肉泥混合，攪勻，邊攪邊加入少許鹽，繼續攪勻。
4雞蛋打勻，倒一半蛋液到泥中，加入少量麵粉。
5依次抓相同量的雞肉土豆泥做成小餅，裝盤備用。
6平底鍋小火熱鍋，加入少量油，依次放入做好的土豆雞蛋小餅，底邊焦黃時翻面，用平鏟壓一下。
7兩面都焦黃了就可以出鍋了。我是放涼一些再給寶寶吃的，這樣不至於太上火。
小技巧
適合一歲以上並已接受鹽的寶寶食用。
