雞蛋: 2個, 牛奶: 200克, 糖霜/砂糖: 40克, 撻皮: 9個
1打入雞蛋,放入糖霜
2加入牛奶攪拌
3篩子過濾三遍(使蛋液無泡沫更加細膩)
4放入克量杯
5倒入蛋撻皮中,九分滿 預熱210℃ 5分鐘 加熱15分鐘(各家烤箱脾氣不同)自行調節
6取出放涼就可以了
7放入喜歡的水果
8可以放上自己喜歡的水果裝飾。 好吃又好看