焦糖布丁 0

原料

焦糖部分: , 白砂糖: 80g, 冷水: 25g, 熱水: 20g, 布丁部分: , 牛奶: 400g, 淡奶油: 30g, 白砂糖: 40g, 雞蛋: 3個, 蛋黃: 1個, 檸檬汁或香草精: 少許

步驟

1

2

3

4

5

6

7滋啦滋啦

8

9晶瑩剔透的,超美

108分滿就好

11感覺後排比前排更容易烤好

12隔夜更好,布丁整個都冰冰涼涼的

13來一口,甜甜蜜蜜

小技巧

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