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簡介
烤肉時生肉腌醬或烤熟後的沾醬也可以。
原料
材料A:醬油1/2大匙,蚝油1大匙,糖1又1/2大匙,香油1/3大匙,水1又1/2杯, 材料B:太白粉1大匙,黑胡椒粉少許,鹽少許
步驟
1.)將1又1/2杯的水煮沸後加入材料A拌勻,再加入材料B芶芡至濃稠即可熄火使用。
烤肉時生肉腌醬或烤熟後的沾醬也可以。
材料A:醬油1/2大匙,蚝油1大匙,糖1又1/2大匙,香油1/3大匙,水1又1/2杯, 材料B:太白粉1大匙,黑胡椒粉少許,鹽少許
1.)將1又1/2杯的水煮沸後加入材料A拌勻,再加入材料B芶芡至濃稠即可熄火使用。