白菜,糖,醋,花椒,干辣椒鹽,生抽
1、白菜洗凈切塊; 2、鍋內放少量油,炸香花椒,放入白菜略炒,加入少量生抽炒勻,放白糖翻炒; 3、之後倒入米醋並放入幾個干辣椒,放少量水略悶一會,加雞精、鹽翻炒均勻出鍋。