熟海藻細面150公克,小黃瓜絲20公克,紅蘿蔔絲20公克,日本芝麻醬2大匙,水果醋2大匙,鰹魚醬油1大匙,糖1大匙,鹽1/4茶匙,涼開水2大匙
1.將所有調味料、水和日本芝麻醬一起拌勻。 2.將熟海藻細面用筷子捲起,擺盤插上小黃瓜絲及紅蘿蔔絲,沾作法1的醬汁食用。