原料
香腸: 用量的話看人咯(4根), 西蘭花: 看大小咯(半個), 胡蘿蔔: 看粗細咯,嘿嘿(2根), 雞蛋: 可下可不下噢, 醬油: 3茶勺, Teriyaki: 可下可不下噢, 糖: 2茶勺
步驟
1準備材料洗乾淨,如果有多餘的水分可以用吸油紙吸掉
2香腸的話我喜歡切十字開花,就日式死「死大奧」 嘛!(滾粗)
3然後煲水,滾了就下面
4等面做好了就吧面水過濾掉(就像做意面意面,預防麵條都粘一塊可以用冷水洗一下再晾乾)
5然後就是炒料咯(通常我會把胡蘿蔔和西蘭花炔一下再炒)
6把晾乾的面一起炒,然後下個調料就OK了,真的是超簡單!