雪耳，木耳，芝麻，蔥末適量，麻油適量，生抽適量，熟油適量
1.雪耳及木耳用清水浸軟後摘洗乾淨，然後剪成小朵。 2.水燒開後放入雪耳及木耳，煮沸後撈起裝碟。 3.灑上芝麻，淋上香蔥熟油，再加入適量生抽及麻油攪拌均勻即可。
