此款湯有健脾祛濕的功效。
紅豆、薏米、水
1、薏米提前浸泡數小時。 2、紅豆放入沸水裡，，邊煮邊加幾次涼水。 3、放入薏米同煮，直至薏米紅豆爛熟。
可以一次多煮點紅豆，放在冰箱裡，吃的時候取一些，和薏米同煮。煮紅豆時加幾次涼水，可以縮短煮的時間。用沒過紅豆的沸水小火燜，紅豆也容易熟。還有一種方法，據說把紅豆壓扁（這個似乎有點難度），破壞它的保護膜，也會變得好煮。喜歡甜食的朋友，可以在湯里加點紅糖。
