原料
蝦子面1包,蔥頭1顆,蚝油5g,生抽5g,油、鹽各適量
步驟
1、蝦子面放水中泡開,撈起瀝干水分。 2、蔥頭洗凈切碎。 3、鍋里放油燒至8成熱,放入蔥末爆香。 4、倒入蝦子面,翻炒至麵條干身。 5、放入生抽、蚝油繼續翻炒均勻,上盤。昨晚吃剩的雞蛋也熱了一起吃,很美味的早餐!
蝦子面1包,蔥頭1顆,蚝油5g,生抽5g,油、鹽各適量
1、蝦子面放水中泡開,撈起瀝干水分。 2、蔥頭洗凈切碎。 3、鍋里放油燒至8成熱,放入蔥末爆香。 4、倒入蝦子面,翻炒至麵條干身。 5、放入生抽、蚝油繼續翻炒均勻,上盤。昨晚吃剩的雞蛋也熱了一起吃,很美味的早餐!