原料
水140克 細砂糖70克 柳橙汁240克 柳橙3個
步驟
1.取出整柳橙,切去頂端 2.挖去果肉部分 3.將糖與水煮開,放在一旁完全冷卻 4.加入柳橙汁攪勻,冷凍一小時至邊緣已結冰,以湯匙將結冰部分和液體部分完全攪散,放回冰箱再冰2個小時,每隔約半小時再攪一次,直至成海綿狀,填入柳橙內即可
水140克 細砂糖70克 柳橙汁240克 柳橙3個
1.取出整柳橙,切去頂端 2.挖去果肉部分 3.將糖與水煮開,放在一旁完全冷卻 4.加入柳橙汁攪勻,冷凍一小時至邊緣已結冰,以湯匙將結冰部分和液體部分完全攪散,放回冰箱再冰2個小時,每隔約半小時再攪一次,直至成海綿狀,填入柳橙內即可