简介
春节自己酱了牛肉,刚好自己做牛肉面,方便快捷,适合懒人哦
原料
酱牛肉 想吃多少准备多少, 油菜 2/3颗, 豆芽菜 一小把, 蒜苗 一段, 面条 2两, 浓汤宝 一个, 盐 一小勺
步骤
1面条单独煮熟(步骤不用说喽)
2锅内做水,放入浓汤宝,等待水开的同时,将蒜苗切碎
3水开后放入油菜,豆芽菜,再开锅后放入盐,然后盛入大碗中
4将面条捞入碗内,放上切好的牛肉,蒜苗
5享用吧!
小技巧
用浓汤宝为了汤浓味美,自己有骨头汤更好了,白水也可以不过加一点鸡精。凭自己喜好最后吃的时候放点辣椒油,醋。