简介
鲜奶水果双拼蛋糕补了下步骤图，文字没改但愿看的懂…………
原料
低粉 85g, 鸡蛋 5个, 牛奶 40g, 植物油 40g, 细砂糖 60+30, 奶油 600g, 细砂糖 60g, 朗姆酒 适量, 手指饼干 适量, 水果 适量
步骤
1按君之的方子做一个戚风蛋糕，我是150度烤50分钟
2奶油加糖加朗姆酒打发到裱画状态，提起打蛋器有小角，奶油出现清晰纹路用勺子一刮很细腻
3把脱模的蛋糕一分为三，取一片蛋糕放在裱画台上抹一层奶油再放入水果再抹一层奶油，反复这个步骤，最后将奶油摸在整个蛋糕上
4把奶油摸好后可根据自己的喜好加水过手指饼干进行装饰
5奶油打发好的状态
6中间的水果夹层
小技巧
手机饼干淘宝可以买到的哦
