简介
可以作为下酒的小菜,也可以放进冰箱冷藏当零嘴吃。酸酸甜甜,夏天吃更爽。开胃可口
原料
鸡爪 数只, 味好美泰式甜辣酱, 蒜蓉, 醋, 盐味精
步骤
1将凤爪洗净放锅里煮开锅15钟左右,可以根据自己吃的软硬程度适当增加或减少时间。煮时放姜片,料酒,盐。
2捞出剪去指甲,这样更干净。
3鸡爪放入盆里,倒上泰式甜辣酱,撒上蒜蓉,适当醋味精,放进冰箱冷却后即可食用
小技巧
鸡爪可以切小块更入味
可以作为下酒的小菜,也可以放进冰箱冷藏当零嘴吃。酸酸甜甜,夏天吃更爽。开胃可口
鸡爪 数只, 味好美泰式甜辣酱, 蒜蓉, 醋, 盐味精
1将凤爪洗净放锅里煮开锅15钟左右,可以根据自己吃的软硬程度适当增加或减少时间。煮时放姜片,料酒,盐。
2捞出剪去指甲,这样更干净。
3鸡爪放入盆里,倒上泰式甜辣酱,撒上蒜蓉,适当醋味精,放进冰箱冷却后即可食用
鸡爪可以切小块更入味