木耳、海带丝、洋葱、香菜、盐、醋、味精、蒜
1、木耳泡发后撕成小块,海带丝(超市有售)洗净切段,蒜捣碎。 2、半盆温水,放入木耳、海带丝,再放点盐和蒜碎,浸泡几分钟,有杀菌效果。 3、洋葱切丝、香菜切段,和木耳海带丝混合,加入盐、醋、味精、蒜泥拌匀。