毛豆炒香肠 0

原料

剥好的毛豆, 广式香肠 2根

步骤

锅中放油,用中火把香肠炒透明后,放入毛豆,转大火继续翻炒2分钟即可。

小技巧

如果毛豆比较硬,可以在翻炒1分钟后加半杯水,用中火焖3分钟,再改大火收汁。

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