简介
好吧，又上一款焖面给大家， 我是比较爱吃面食的。 后悔咋不生活在北方呢，那样身高至少能比现在高一个头吧！！！
厨房是朴素的材料变身的地方，让它们华丽丽、金灿灿的出现在我们眼前。 然后再以优雅的身段进入我们的胃里。
关注美食微信号 meishi0123 每天与大家分享不同菜品的做法，或者 QQ: 694755640 空间也可查看。 QQ群：234018580 厨友们我们多多交流，在烹饪上有什么问题我们互相讨论。
原料
家常面条, 玉米, 胡萝卜, 青豆, 木耳, 生抽, 盐, 油, 素耗油
步骤
1先把需要的配料准备好， 胡萝卜切丁、木耳泡发切丝。
2锅中注入清水烧沸腾，下面条煮至半熟（5分熟），捞出备用。
3热锅热油放入胡萝卜、青豆翻炒1分钟，再下玉米、木耳翻炒1分钟。锅中加半小碗水、盐、生抽、素耗油搅拌均匀，
4然后倒入捞出的面条，盖上锅盖焖2分钟左右。
5揭开盖子用筷子划动面条，使其与配料混合均匀，然后大火收汁即可。
6成品图欣赏
7成品图欣赏
8成品图欣赏
小技巧
关注美食微信号 meishi0123 每天与大家分享不同菜品的做法，或者 QQ: 694755640 空间也可查看。 QQ群：234018580 厨友们我们多多交流，在烹饪上有什么问题我们互相讨论。
1、配料依次放入是因为它们的成熟时间不一样，依次放入口感更好。 2、选择面条有讲究的，平时的汤面易软，煮的时间没掌握好就成面糊了，而且很软没有劲道。建议到超市选择贵的面条购买，价格10多圆。 3、关于调料 盐要少加点，耗油和生抽都是有味道的。 4、放入面条以后就不用铲子了，用筷子搅拌面条使其与配菜们混合均匀。
我这第一次做呢！好成功的说。后面一定会更好的，可以把很多的食材都用来做焖面。
