简介
这是我特别爱喝的一道汤,甜玉米清甜甜,汤水也清甜甜~
原料
步骤
1排骨切块,冷水下锅至煮开先焯一遍,出来用冷水冲去浮沫
2冷水、排骨入砂锅,煮开后再撇一遍浮沫,然后放甜玉米,小火熬两到三个小时
3关火前十分钟放入洗干净的竹荪
4关火,加适量盐调味,大功告成~!
小技巧
竹荪不能长炖,而且有股特殊的清凉味道,可放可不放,看个人喜好哈~
这是我特别爱喝的一道汤,甜玉米清甜甜,汤水也清甜甜~
1排骨切块,冷水下锅至煮开先焯一遍,出来用冷水冲去浮沫
2冷水、排骨入砂锅,煮开后再撇一遍浮沫,然后放甜玉米,小火熬两到三个小时
3关火前十分钟放入洗干净的竹荪
4关火,加适量盐调味,大功告成~!
竹荪不能长炖,而且有股特殊的清凉味道,可放可不放,看个人喜好哈~