原料
步骤
1牛肉切丁,番茄切块,蟹味菇洗净去根,胡萝卜取一小段切片
2牛肉用老抽、胡椒、料酒 稍微腌一下
3热锅,放入葱姜爆香,加牛肉翻炒
4炒到牛肉五分熟放入胡萝卜和蟹味菇
5胡萝卜和蟹味菇差不多熟了之后放入番茄
6番茄的汁全部炒出来之后,稍微炖一小会儿让牛肉入味
1牛肉切丁,番茄切块,蟹味菇洗净去根,胡萝卜取一小段切片
2牛肉用老抽、胡椒、料酒 稍微腌一下
3热锅,放入葱姜爆香,加牛肉翻炒
4炒到牛肉五分熟放入胡萝卜和蟹味菇
5胡萝卜和蟹味菇差不多熟了之后放入番茄
6番茄的汁全部炒出来之后,稍微炖一小会儿让牛肉入味