简介
✏️饭豆：也是一种古老的民间药材，有利水、除湿和排血脓，消肿解毒的功效。 对治疗水肿、脚气、黄疸、便血、痈肿等病有明显的疗效，作药材比小豆要好。
✏️灵芝：灵芝扶正固本，增强免疫功能，提高机体抵抗力的巨大作用。
✏️黄芪：固表止汗，利于消肿，有利于气虚乏力。
原料
猪尾 1条, 饭豆 适量, 姜片 3片, 灵芝 3-5小片, 黄芪 3-5颗
步骤
1猪尾 洗净、飞水备用
2饭豆洗净备用
3姜片、灵芝片、黄芪切片备用
4入锅大火炖开20分钟，转小火慢炖1-2小时
5加盐盛出即可
小技巧
猪尾 简易一定要飞水，这样有利于减少嘌呤的存在。高血糖人适合多食用饭豆，减少米饭的摄入，起到饱腹又不摄入糖类。
