烤小红薯 0

简介

地瓜又称红薯,

如果你还以为红薯是让人长胖的食物,那你就错了!

恰恰相反,

红薯不但能减肥, 还是补肾排毒的好帮手~~

原料

地瓜500g、澄面50g、淀粉30g、白砂糖45g、炼乳20g

步骤

1地瓜蒸熟。趁热取出,捣碎。

2放入澄面、淀粉、白糖和炼乳。

3用搟面杖用力捣,直至捣至均匀,有粘性。

4取一小块地瓜团,搓成圆球或者长椭圆形。将其放在烤盘内。

5烤箱预热,200度,5分钟, 转180度,15分钟即可。

小技巧

(根据地瓜湿度不同,斟酌时间,

最好就是表面干爽,底部有棕黄皮。)

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