简介
地瓜又称红薯,
如果你还以为红薯是让人长胖的食物,那你就错了!
恰恰相反,
红薯不但能减肥, 还是补肾排毒的好帮手~~
原料
地瓜500g、澄面50g、淀粉30g、白砂糖45g、炼乳20g
步骤
1地瓜蒸熟。趁热取出,捣碎。
2放入澄面、淀粉、白糖和炼乳。
3用搟面杖用力捣,直至捣至均匀,有粘性。
4取一小块地瓜团,搓成圆球或者长椭圆形。将其放在烤盘内。
5烤箱预热,200度,5分钟, 转180度,15分钟即可。
小技巧
(根据地瓜湿度不同,斟酌时间,
最好就是表面干爽,底部有棕黄皮。)