日本红薯(白心): 2只, 牛奶: 4 tbsp, 黄油/植物油: 4 tbsp, 糖: 4 tbsp, 肉桂粉(Cinnamon): 1teaspoon, 蛋黄: 2, 黑白芝麻: 若干
1红薯去皮,切小块,水煮15分钟, 去水捣碎;
2加入牛奶,糖,油/奶油,肉桂粉, 一个蛋黄,拌匀
3放入烤盘中。表面刷剩下的一个蛋黄,加芝麻点缀装饰
4放入已经预热的烤箱,350F烤10分钟后换broil烤10分钟