原料
高筋面粉 200克, 鸡蛋 一个, 盐 2克, 糖 30克, 奶粉 20克, 酵母 3克, 水 适量, 黄油 20克, 榴梿果肉 适量, 马苏里拉芝士 适量
步骤
1面粉,鸡蛋,盐,糖,奶粉放入盆里,
2酵母用温水融化倒入
3揉成面团后,放入黄油,继续揉半小时左右,盖上保鲜膜发酵至两倍大,拿出来揉一揉排气
4然后擀成片,用叉子叉无数小孔,撒上马苏里拉芝士碎
5再放上满满的榴莲果肉
6然后再撒上马苏里拉芝士
7捧起来放入披萨盘里,面片擀好后就可以放在披萨盘里了,或者直接放在烤盘上都行,入提起预热的烤箱中下层,180度烤20分钟左右
8趁热吃,很香