简介
非常简单易上手！酥酥脆脆的真的很好吃，吃了一块就停不了口了。
原料
黄油 65g, 糖粉 70g, 低筋面粉 200g, 即溶咖啡 10g, 温水 30g, 盐 1g, 巧克力豆 少许
步骤
1低粉过筛备用。黄油切成小块软化后把糖粉和盐加入。
2用电动打蛋器把黄油打发。
3玉米油分几次倒入打发的黄油乳化
4将植物油全部倒完打发后的状态
5即溶咖啡加入温水搅均后分几次加入黄油糊里拌匀。
6加入低粉切拌均匀（不需要搅至顺滑）
7面糊加入裱花袋挤出花型在吸油纸上。
8挤出花纹在铺上吸油纸的烤盘上
9放入预热的烤箱180烤15-20分钟（上下火开扇）
小技巧
1.喜爱吃甜的可增加5-15g糖。 2.喜欢酥的烤15-20分钟，喜爱香脆的则烤20-25分钟。 3.捧出烤箱后饼干是软的。别担心，静置一下下就会硬了。 4.黄油切记是软化，不是溶化哦～一点溶出油都不可以哦！所以别替黄油做加温的危险动作^^
