简介
日本某位甜点大师把整块西瓜做进蛋糕夹心。
原料
步骤
1事先烘焙一个戚风蛋糕,放凉备用。
2取大西瓜中间段约3cm厚片,倚着蛋糕模用小刀切下西瓜肉,然后吸干表面水分。戚风蛋糕中间切开,抹上奶油,夹入一整块西瓜肉。
3修剪蛋糕边缘,用奶油整个涂抹均匀。
日本某位甜点大师把整块西瓜做进蛋糕夹心。
1事先烘焙一个戚风蛋糕,放凉备用。
2取大西瓜中间段约3cm厚片,倚着蛋糕模用小刀切下西瓜肉,然后吸干表面水分。戚风蛋糕中间切开,抹上奶油,夹入一整块西瓜肉。
3修剪蛋糕边缘,用奶油整个涂抹均匀。