简介
过程拍照也不全，大家凑活着看。 这个饺子比较适合大月龄的宝宝吃。 鸡蛋我用的是山鸡蛋，比较小，所以一下子放了4个，大家酌情增减啊～
原料
胡萝卜 1根, 虾皮 用手抓一把, 鸡蛋 4个, 盐 适量, 花生油 适量, 麻油 适量, 面粉 200g, 水 酌情加
步骤
1把胡萝卜去皮，榨汁。然后把残渣和汁分开放。
2面粉放入厨师机，加胡萝卜汁（汁不够酌情加水）搅拌成均匀柔软的面团。
3锅放油烧热，鸡蛋搅匀入锅炒成鸡蛋碎。再热锅到油，加榨汁后的残渣虾皮鸡蛋翻炒，出锅晾凉后，加盐加麻油搅拌均匀。
4面团揪成大拇指前端大小面剂子，擀皮包成饺子。（唯一记得拍照的过程步骤啊）
5烧热水，下够吃的量。其他的放冰箱冷冻层，需要的时候随时下就ok啦。
小技巧
我家榨汁机榨的很干，渣子很细，所以我在炒馅的时候加了排骨汤，要不都出不了锅了。不过这样饺子带了股肉味，还挺不错的，哈哈。
