原料
鸡翅中 大概13个, 鸡蛋 6个, 可乐 一听, 食用油 适量, 糖 适量, 盐 适量, 酱油 适量, 蚝油 适量
步骤
1将鸡翅洗净，鸡蛋煮熟剥好皮待用。
2将锅中倒入适量油，放入适量蔗糖，进行炒糖色。或者不炒糖色，在后面多放些酱油也可以。
3将鸡翅炒糖色至接近金黄色。
4在锅中倒入可乐，可乐淹过鸡翅就可以。再放入适量盐、酱油、蚝油和煮好剥好皮的鸡蛋（此处，可乐可以换为开水或者啤酒，依据个人喜好加入盐、酱油、大料、葱姜等）。开中火煮制，期间翻动一下，避免粘锅。
5待鸡翅熟透，若锅内汤汁还有不少就大火收汁，而后就可盛盘享用了。
小技巧
同样做法，鸡翅还可换为排骨、鸭子、五花肉等。
