简介
绝对是懒人必备拿手好菜 一个人寂寞晚餐的时候可以吃 两个人不想太麻烦的时候可以吃 总之 好吃到炸嘛（≧∇≦）
原料
黄油 一小块, 肥牛 你自己喜欢, 洋葱 适量, 蒜 三瓣, 金针菇 适量, 蚝油 大概一勺半左右吧, 鸡蛋 这个可以随意 喜欢的就加, 乌冬面 女生一般一包一个人 以此类推
步骤
1热锅 放入黄油 再爆香洋葱和蒜
2肥牛如果是冷冻的 就先用锅子煮水涮熟就可以备用啦
3爆香洋葱和蒜之后放入金针菇 金针菇会出水 我们大火爆炒一下
4最后放入乌冬面 大火翻炒 要不停的翻炒哦 怕隆 :)大约30s之后放入肥牛 然后继续翻炒个10s左右 以后放入蚝油 调味 就可以出锅啦
5如果想要颜色更深一点的话 我们可以用酱油两勺半 加一点点的水 加入生粉勾芡 这样更加入味哦 颜色也会更深哦
小技巧
如果没有黄油 可以用别的油代替啦 但是 放黄油真的！！！！！！！好香！！！？不吹！！！！放黄油简直太好吃了
