原料
安佳无盐黄油 250克, 低粉 250克, 鲜榨橙汁 75ML, 细砂糖 180克, 鸡蛋 4个, 无铝泡打粉 3克, 盐 1克, 朗姆酒 10ML, 橙皮屑 15克
步骤
1黄油软化,加糖打发
2分次加入蛋液打发
3加入低粉,泡打粉和盐拌匀
4倒入橙汁拌匀
5加入橙皮丝
6拌匀
7面糊装入裱花袋
8挤入纸杯中
9中下层,180度30分钟
安佳无盐黄油 250克, 低粉 250克, 鲜榨橙汁 75ML, 细砂糖 180克, 鸡蛋 4个, 无铝泡打粉 3克, 盐 1克, 朗姆酒 10ML, 橙皮屑 15克
1黄油软化,加糖打发
2分次加入蛋液打发
3加入低粉,泡打粉和盐拌匀
4倒入橙汁拌匀
5加入橙皮丝
6拌匀
7面糊装入裱花袋
8挤入纸杯中
9中下层,180度30分钟